fredag, maj 15, 2009

Så här skulle det se ut! Çevapçiçi i pitabröd med gräddfil och ajvar.
Men jag är så jäkla dålig på att laga mat när jag känner mig oengagerad och tror mig kunna "sno ihop" med ingredienser som "nog" finns hemma...Eller hur...
Pitabröden i frysen var tydligen uppätna
Gräddfilen slut, likaså yogurten
Ajvar...den hade någon slängt
kokade Jasminris som blev gröt
Çevapçiçin smulade sönder sig och blev görstark...

Kompletterar med pommes och kassler, så löser sig nog allt.
Sen kan jag sätta en peng på att Patrik häller Bearnaisesås över allt.
Så, den klassiska köttfärsrätten ursprungligen från Turkiet fick influenser från Haga och blev till något helt annat.
Tar mig ett glas rött. Skål!

1 kommentar: